Lotus Biscoff Dessert im Glas

Name: Lotus Biscoff Dessert im Glas
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 200 g Mascarpone; 100 ml Sahne; 50 g Zucker; 1 TL Vanilleextrakt; 150 g Lotus Biscoff Kekse; 1 TL Zimt; Zur Dekoration: Karamellsauce und Biscoff-Kekse

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Dieses verführerische Lotus Biscoff Dessert im Glas vereint die köstlichen Aromen von Karamell und Spekulatius in einer himmlischen Schichtung. Mit einer cremigen Schicht aus Mascarpone, knusprigen Biscoff-Keksen und einer Prise Zimt ist es die perfekte Ergänzung für Ihre festliche Tischdekoration. Ideal für besondere Anlässe oder als süßer Abschluss Ihres Weihnachtsessens wird dieses Dessert garantiert beeindrucken. Einfach zuzubereiten und in eleganten Gläsern serviert, bietet es sowohl Geschmack als auch Anschaulichkeit - ein wahrer Genuss für alle Sinne!

Erstellt von

Greta Mahler

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-02T10:48:20.165Z

Entdecken Sie das perfekte Dessert für Ihre festlichen Anlässe mit diesem Lotus Biscoff Dessert im Glas.

Die Verführung des Lotus Biscoff

Der Lotus Biscoff Keks hat sich in den letzten Jahren zu einer wahren Ikone der Gebäckwelt entwickelt. Sein einzigartiger Geschmack, der süß mit einer würzigen Note aus Zimt und Karamell kombiniert ist, lässt sich in vielen Desserts wiederfinden. In diesem Rezept nutzen wir die Aromen dieser köstlichen Kekse, um ein Dessert zu kreieren, das sowohl optisch als auch geschmacklich begeistert.

Die Kombination aus der cremigen Mascarpone und den knusprigen Keksen sorgt für eine exquisite Textur, die im Mund schmilzt. Dieses Dessert ist nicht nur eine Gaumenfreude, sondern auch ein Fest für die Augen. Die eleganten Gläser machen dieses Dessert zu einem perfekten Höhepunkt für jeden festlichen Anlass.

Ein Dessert für besondere Anlässe

Besondere Anlässe erfordern besondere Desserts. Ob Weihnachten, Geburtstagsfeiern oder Familientreffen – das Lotus Biscoff Dessert im Glas verleiht jedem Fest eine süße Note. Die einfache Zubereitung lässt Ihnen genug Zeit, um sich um Ihre Gäste zu kümmern, während der wunderbare Duft von Karamell und Gewürzen in der Luft liegt.

Die individuelle Präsentation in Gläsern ermöglicht es, dass jeder Gast sein eigenes Dessert bekommt. Dies macht nicht nur das Servieren einfacher, sondern man kann auch die Portionen anpassen, um jedem Gast gerecht zu werden. Mit ein paar zusätzlichen Keksen und etwas Karamellsauce wird das Dessert zum Mittelpunkt jeder Tafel.

Einfach und schnell zubereitet

Die Zubereitung des Lotus Biscoff Desserts könnte nicht einfacher sein. In nur wenigen Schritten entstehen Schichten von cremiger Köstlichkeit, und alles, was Sie benötigen, sind einige einfache Zutaten, die leicht zu finden sind. Diese praktische Herangehensweise ist ideal für alle, die auch in der Hektik des Alltags ein köstliches Dessert zaubern möchten.

Darüber hinaus ist das Dessert vorzubereiten, sodass Sie es einige Stunden im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren können. So können Sie sich ganz auf Ihre Gäste konzentrieren und die festliche Stimmung genießen, während dieses Dessert in aller Ruhe auf die perfekte Serviertemperatur wartet.

Zutaten

Zutaten für das Lotus Biscoff Dessert

200 g Mascarpone
100 ml Sahne
50 g Zucker
1 TL Vanilleextrakt
150 g Lotus Biscoff Kekse
1 TL Zimt
Zur Dekoration: Karamellsauce und Biscoff-Kekse

Diese Zutaten sind einfach zu finden und machen das Dessert noch köstlicher.

Zubereitung

Mascarpone-Creme herstellen

In einer Schüssel Mascarpone, Sahne, Zucker und Vanilleextrakt vermengen und mit einem Handmixer steif schlagen.

Kekse zerkleinern

Die Lotus Biscoff Kekse grob zerbröseln und in einer separaten Schüssel bereitstellen.

Schichten des Desserts

Beginnen Sie mit einer Schicht zerbröselter Kekse, gefolgt von einer Schicht Mascarpone-Creme in eleganten Gläsern. Wiederholen Sie dies, bis die Gläser voll sind.

Dekorieren

Bestreuen Sie das Dessert mit Zimt und dekorieren Sie es mit Karamellsauce und einem ganzen Biscoff-Keks auf der Oberseite.

Im Kühlschrank für mindestens 1 Stunde kühlen, bevor Sie servieren.

Tipps zur perfekten Zubereitung

Um die perfekte Konsistenz Ihrer Mascarpone-Creme zu erreichen, ist es wichtig, die Sahne gut steif zu schlagen. Verwenden Sie frische Sahne, um einen volleren Geschmack zu erzielen. Mischen Sie die Sahne vorsichtig unter die Mascarpone, um Luftigkeit zu bewahren und eine schöne Creme zu erhalten.

Ein weiterer wichtiger Tipp ist, die Biscoff-Kekse nicht zu fein zu zerbröseln. Grobe Stücke sorgen für einen wunderbaren Crunch in Ihrem Dessert und einen angenehmen Kontrast zur weichen Mascarpone-Creme.

Variante des Lotus Biscoff Desserts

Für eine schokoladige Variante dieses Desserts können Sie geschmolzene Schokolade in die Mascarpone-Creme einarbeiten. Diese Kombination bringt eine ganz neue Geschmacksdimension ins Spiel und macht das Dessert noch verführerischer. Verwenden Sie dunkle Schokolade für einen intensiven Geschmack oder Milchschokolade für eine süßere Note.

Sie können auch frische Früchte, wie Himbeeren oder Erdbeeren, zwischen den Schichten hinzufügen. Die Säure der Früchte harmoniert wunderbar mit der Süße der Creme und der Kekse und verleiht dem Dessert eine fruchtige Frische.

Die richtige Dekoration

Die Dekoration spielt eine entscheidende Rolle für die Präsentation Ihres Desserts. Holzige Zimtstangen oder eine Prise Zimt auf der Oberfläche schaffen nicht nur einen tollen visuellen Effekt, sondern legen auch einen Hauch von Gewürz in die Luft, der Ihre Gäste ansprechen wird.

Zusätzlich können Sie die Oberseite der Gläser mit geschmolzener Karamellsauce und einem ganzen Biscoff-Keks toppen. Dies sorgt nicht nur für einen ansprechenden Look, sondern steigert auch den Genuss beim ersten Bissen.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Mascarpone durch eine andere Zutat ersetzen?

Ja, Sie können auch Frischkäse oder eine vegane Alternative verwenden.

→ Wie lange im Voraus kann ich das Dessert zubereiten?

Sie können es bis zu 2 Tage im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.